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Circ Heart Fail：<font color="red">动物性</font><font color="red">蛋白</font>、植<font color="red">物性</font><font color="red">蛋白</font>、乳制品<font color="red">蛋白</font>哪个更健康？

Circ Heart Fail：动物性蛋白、植物性蛋白、乳制品蛋白哪个更健康？

2018年5月29日在线发表于《Circulation：Heart Failure》杂志上的一项研究表明，中年男性在饮食中摄入过多的蛋白质会使其心力衰竭（HF）风险增加。

嘉音 - 动物性蛋白，植物性蛋白，心衰 - 2018-06-13

多吃<font color="red">动物性</font><font color="red">蛋白</font>或与人群死亡风险增加直接相关

多吃动物性蛋白或与人群死亡风险增加直接相关

富含动物性蛋白的饮食（尤其是肉类）对机体健康并没有好处，近日，来自东芬兰大学的科学家们通过研究提供了一定的证据，在20年的随访研究中他们发现，相比在饮食蛋白质方面更加均衡的男性而言，更加偏爱动物蛋白而不喜欢植物蛋白饮食方式的男性死亡风险或许更高

细胞 - 动物性蛋白，男性，死亡风险 - 2019-04-15

Circulation：<font color="red">动物性</font>食物与缺血性心脏病风险

Circulation：动物性食物与缺血性心脏病风险

目前尚不清楚与红肉和加工肉类以及奶酪的关联是否反映了因果关系，但这些食物与血浆非高密度脂蛋白胆固醇的关联与红肉和加工肉类与收缩压的关联相一致，其可以调节这种效应。

网络 - 动物性食物，缺血性心脏病，风险 - 2019-04-23

JAMA Intern Med：植物<font color="red">蛋白</font>代替<font color="red">动物</font><font color="red">蛋白</font>，可降低死亡率

JAMA Intern Med：植物蛋白代替动物蛋白，可降低死亡率

近期有研究表明，与高动物蛋白摄入量相比，高植物蛋白摄入量与死亡率成负相关，而高动物蛋白摄入量与死亡率成正相关。研究人员报告说，用植物蛋白替代动物蛋白可能会导致相当大的健康益处，特别是对于那些有其他不健康的行为或条件的人来说。来自马萨诸塞州总医院和哈佛医学院的Mingyang Song博士和同事们进行了一项研究，探究不同蛋白质来源对宏观均衡饮食的影响，以及研究了动物和植物蛋白摄入与死亡风险的关系。该

MedSci原创 - 蛋白，死亡，能量 - 2016-08-04

JAMA Int Med：<font color="red">动物</font><font color="red">蛋白</font> vs 植物<font color="red">蛋白</font>，吃哪个才更健康？

JAMA Int Med：动物蛋白 vs 植物蛋白，吃哪个才更健康？

目前，研究人员进行了一项探讨不同来源膳食蛋白影响的最大研究，该研究发现摄入大量动物来源的蛋白质--特别是加工和未加工的红肉--与死亡率较高有关，而摄入大量植物来源的蛋白质与死亡的风险较低有关。“总的来说，我们的研究结果支持了膳食蛋白质来源对于长期健康后果的重要性，”该研究的作者，

MedSci原创 - 动物蛋白，植物蛋白 - 2016-08-02

JEM：<font color="red">动物</font>模型研究PD疾病<font color="red">蛋白</font>的传播

JEM：动物模型研究PD疾病蛋白的传播

去年，宾夕法尼亚大学医学院研究人员发现，少量错误折叠的脑蛋白，可以进入健康神经元，引起神经退行性病变。在帕金森氏病（PD）和其他神经退行性疾病患者的神经元中，α-突触核蛋白（A-SYN）通常存在于大脑中，形成路易体(Lewy bodies)团块。

生物谷 - 动物模型，PD - 2012-04-20

研究人员发现治疗药<font color="red">物性</font>肝损伤的新靶标：血小板反应<font color="red">蛋白</font>-1

研究人员发现治疗药物性肝损伤的新靶标：血小板反应蛋白-1

2019年实验生物学（EB）会议上报道的临床前研究结果表明，增加血小板反应蛋白-1的水平可以减轻过量对乙酰氨基酚诱导的肝损伤。

MedSci原创 - 对乙酰氨基酚，药物性肝损伤，血小板反应蛋白-1 - 2019-04-08

Vaccine：降低低密度脂<font color="red">蛋白</font>（LDL）的疫苗已在<font color="red">动物</font>上初显成效

Vaccine：降低低密度脂蛋白（LDL）的疫苗已在动物上初显成效

该疫苗为PCSK9抑制剂，PCSK9是一种调节血液中胆固醇的数量的蛋白。2015年FDA批准Alirocumab和Evolocumab上市。这两种新型降脂药虽然效果优于他汀类，但是价格非常昂贵！

MedSci原创 - LDL，疫苗，胆固醇，PCSK9 - 2015-11-11

JAMA Intern Med：40万人随访16年，植物<font color="red">蛋白</font>代替部分<font color="red">动物</font><font color="red">蛋白</font>可降低死亡率

JAMA Intern Med：40万人随访16年，植物蛋白代替部分动物蛋白可降低死亡率

总体死亡率降低主要归因于用植物蛋白替代鸡蛋蛋白（男性风险降低24%，女性降低21%）和红肉蛋白（男性风险降低13%，女性降低15%）。

MedSci原创 - 寿命，植物蛋白 - 2020-07-27

发现一<font color="red">蛋白</font>质可限制禽流感在哺乳<font color="red">动物</font>中传播

发现一蛋白质可限制禽流感在哺乳动物中传播

图片来源：百度图片英国帝国理工学院的Wendy Barclay团队发现了一种能够限制甲型禽流感病毒在哺乳动物中复制的蛋白质，相关成果近日发表于《自然》杂志。鸟类是包括人类在内的很多动物的流感病毒来源。尽管科学家已经知道，大多数禽流感在没有获得特定变异时无法在人体中复制，但其背后机制尚不清楚。Barclay等人使用一组含有鸡基因组片段的仓鼠细胞系，研究了适应于禽类的蛋白如何在

科学报 - 禽流感，病毒，宿主，E627K - 2016-01-08