悄悄地减少食物中的热量
悄悄地减少食物中热量，是让人们减肥的新方法吗？丹麦研究人员建议，"沉默"的食物配方可以帮助消费者在没有意识到的情况下摄入更少的热量。
MedSci原创 - 减少食物中的热量 - 2017-09-21
Science：高热量食物或让人“上瘾”
当许多人为减肥而决定放弃好吃的高热量食物时，却发现自己已然无法抵御这些美味的诱惑，同时对低热量的健康食物毫无兴趣。中美一项最新研究表明，这可能是因为长期高热量饮食引发了类似吸食尼古丁的上瘾行为，只有继续吃高热量食物才会获得满足感。【原文下载】 研究人员在16日出版的美国《科学》杂志上报告说，他们比较了常规饲料与高脂饲料喂养的小鼠在摄取高热量与低热量脂肪乳时，大脑释放的多巴胺（大脑中一种产
新华社 - 神经，精神 - 2013-12-20
Science：高热量食物让人“上瘾”的原因
当许多人为减肥而决定放弃好吃的高热量食物时，却发现自己已然无法抵御这些美味的诱惑，同时对低热量的健康食物毫无兴趣。现在，中美一项最新研究表明，这可能是因为长期高热量饮食引发了类似吸食尼古丁的上瘾行为，只有继续吃高热量食物才会获得满足感。相关研究论文刊登在了近期出版的《科学》（Science）杂志上。【原文下载】 在这项研究中，科学家比较了常规饲料与高脂饲料喂养的小鼠在摄取高热量与低热
bio360 - 减肥，高热量，食物，上瘾，多巴胺 - 2013-08-19
《慢性肾脏病营养治疗：热量蛋白双重干预》
8月25日上午，在中华医学会肠外肠内营养学分会肾病营养协作组召开的第二届肾病营养论坛上，来自中山大学孙逸仙纪念医院肾内科的杨琼琼教授做了《慢性肾脏病营养治疗：热量蛋白双重干预》的主题演讲。
MedSci原创 - CKD，第二届肾病营养论坛 - 2019-08-29
NPJ：热量限制为何能延长寿命？
热量限制为什么能延长寿命？这是很多科学家团队一直在积极解决的问题。近日，发表在Nature子刊上的一项新成果找到了调控这一寿命延长效应的关键因素！
生物探索 - 热量限制，延长寿命 - 2018-04-20
限制热量饮食可以抑制肿瘤生长
2021年10月20日，美国麻省理工学院的研究人员在国际顶级期刊" Nature "杂志上发表了一篇题为" Low glycaemic diets alter lipid metabolism to
医诺维 - 饮食 - 2021-10-21
Lancet Diabetes Endo：热量摄入限制与心脏代谢风险研究
中度热量限制显著降低中青年非肥胖人群的多种心脏代谢危险因素
MedSci原创 - 胆固醇，血压，血糖 - 2019-07-13
专家观点：究竟应不应该计算卡路里热量摄入？
肥胖逐渐成为了现代社会年轻人中常见的现象，对人们的健康逐渐也形成了更大风险。有越来越多的证据指出，肥胖可能会增加心血管疾病和糖尿病等疾病的发病率。上个月底，在本站的转化医学频道上的一篇报道（原文《减肥，计算卡路里有用么？》），介绍了一篇发表在《Open Heart》上的分析文章。该文章指出，人们不要过分关注卡路里而转而应该关注选择更加健康的食物，这样可能会降低心血管疾病的发病风险。随着这篇报道
生物谷 - 减肥，卡路里，地中海饮食 - 2015-09-08
Clin Nutrition: 与减肥手术和低热量饮食相比，极低热量生酮饮食对超重患者具有免疫调节作用
生酮饮食（ketogenic-diet，简称KD），通常是指碳水化合物含量非常低、蛋白质含量适中、脂肪含量高的饮食，旨在诱导酮病或酮体的产生。
MedSci原创 - 减肥手术，免疫调节 - 2022-06-15
每日热量/卡路里消耗计算器
2019-06-17
每天摄入食物卡路里(热量)在线计算
2022-02-18
保持年轻态，饮食低热量
古语“吃什么像什么”已经流传了很多年了，如今一项最新研究提示我们需要时刻关注自己的卡路里（热量）摄入。来自纽约大学医学中心的研究人员研究发现，饮食中热量的减少或可阻断机体中和老化及大脑中记忆形成相关的900多个基因活性水平的升高及降低。文章中，研究者对雌性小鼠进行实验阐明了，基于碳水化合物的低热量饮食抑制哺乳动物衰老及慢性疾病发生的分子机制。Stephen D. Ginsberg博士说道，
生物谷 - 饮食，低热量 - 2014-11-24
Nutrition Journal：平衡饮食减少热量摄入是减肥的关键
根据一项《营养学报》上一项新的研究，只要人们的总体减少热量摄入，他们仍然可以减肥，即使饮食中含有大量的纯粹葡萄糖和高果糖玉米糖浆（HFCS）。 James M.结果表明，同样减少热量的饮食引起类似的减肥效果，不论添加糖的种类或数量。这一由我们和其他的研究小组发现的结果进一步支持调味糖和高果糖玉米糖浆的
丁香园 - 平衡饮食，热量，减肥 - 2012-08-16
JAND：细嚼慢咽恐不能减少热量摄入
美国一项研究表明，缓慢进食可显著降低体重正常者(而非超重或肥胖者)膳食热量摄入，降低受试者开始进餐后1h的饥饿感，增加体重正常者(而非超重或肥胖者)饱腹感。评估摄入的食物重量与热量及受试者饥饿与饱腹感。 结果为，与快速进食
医学论坛网 - 超重，肥胖，细嚼慢咽，热量摄入 - 2014-02-28
烧伤热量供应公式(陆军军医大学)
2021-04-17
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