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这种饮食方式连续6年居榜首！新研究发现，它还能减缓大脑衰老
该研究显示，遵循地中海饮食的老年人，认知能力下降的风险较低。
Mol Nutr Food Res：AvoB在饮食诱导的肥胖症中可防止脂肪毒性并改善胰岛素敏感性
本研究旨在评估牛油果衍生的脂肪酸氧化（FAO）抑制剂--牛油果素B（AvoB）在饮食诱导肥胖（DIO）模型和体外脂肪毒性模型中对葡萄糖和脂肪代谢的影响。此外，研究还确定了其在人类口服的安全性，研究结果
