Cell Metab：FGF21对机体饮食有何影响？
2015-12-25 QQduhq 译 MedSci原创
50年前人们就发现肝在调节食物摄入和偏好等方面发挥了重要的作用。既往研究也表明,FGF21(成纤维细胞生长因子21抗体，肝脏分泌的一种激素)在其中起到了很重要的作用,FG0F21基因序列可以引起人类对不同营养素的偏好不同。如今有两项新的研究针对FGF21激素及其工作原理进行了阐述。 爱荷华大学的Matthew Potthoff博士及哥本哈根大学的Matthew Gillum博士合作,联合探究FGF
50年前人们就发现肝在调节食物摄入和偏好等方面发挥了重要的作用。既往研究也表明,FGF21(成纤维细胞生长因子21抗体，肝脏分泌的一种激素)在其中起到了很重要的作用,FG0F21基因序列可以引起人类对不同营养素的偏好不同。如今有两项新的研究针对FGF21激素及其工作原理进行了阐述。
爱荷华大学的Matthew Potthoff博士及哥本哈根大学的Matthew Gillum博士合作,联合探究FGF21的功能。他们对老鼠进行了实验,以探究FGF21控制酒精和糖摄入的能力及调节作用。
通过他们的实验,他们观察到，机体摄入糖类后，肝脏产生FGF21，然后分泌入血中，对下丘脑负反馈调节以抑制糖类的摄入。与此同时,德克萨斯大学的研究人员Steven Kliewer和David Mangelsdorf对小鼠和猴子也进行了实验，以探究其体内FGF21的调节。
研究人员发现。FGF21影响动物对糖类食物和酒精的摄入。若给予猴子一定剂量的FGF21，猴子便对糖类食物失去兴趣，同样，也会减少酒精是摄入。其他研究表明,FGF21并不影响机体对脂肪酸的反应或味觉及口感。
人类遗传学研究表明,FGF21可以作用于中枢神经系统，影响机体行为。研究人员对FGF21存在的原因仍不清楚。或者是因为糖发酵成乙醇,或许是为了保护肝脏免受过量酒精的损害。
但这两项研究表明,如果FGF21可以预防糖类的过度摄入,则仍需进行更进一步的研究，或许有助于治疗2型糖尿病和肥胖。
Kliewer博士认为，尽管FGF21可抑制酒精和糖类的摄入，但是这与情绪密切相关，因此，研究人员需要探究FGF21是否与抑郁有关。
Potthoff认为，除了探究FGF21如何影响碳水化合物的摄入,还有其他激素调节食欲，因此研究人员还需调节这些激素之间的相互作用。
原始出处：
Hormone suppresses appetite for sugar and alcohol,MNT,23,Dec,2015
von Holstein-Rathlou et al.FGF21 mediates endocrine control of simple sugar intake and sweet taste preference by the liver.Cell Metabolism, 24 Dec,2015
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